Luni, 29 august 2022, in intervalul orar 14-18 în curtea Căminului  s-a desfășurat  un eveniment inedit. Asociația MuresHub a organizat un workshop culinar în care, b-unici  și refugiați ucraineni, și-au exersat creativitatea într-ale gătitului, MORCOVUL fiind la loc de cinste.

Ingredientul recomandat este unul dintre cele mai sănătoase pentru copii, adulți și vârstnici deopotrivă și au o bună diversitate calorică și nutrițională.

Gătitul a fost  o plăcere pentru că atunci când întreaga curte a fost cuprinsă de mireasma  a „ceva bun" și am, văzut  fețele fericite ale celor care au participat efectiv la pregătiri, dar și al celor care doar au "supravegheat" procesul, am uitat  de timpul în care am stat  aplecați deasupra blatului de lucru sau al plitelor electrice. 

Scopul întâlnirii a fost acela de a ne cunoaște mai bine (nefiind la prima noastră întâlnire), de a  împărtăși rețete culinare și plăcerea de a găti.

Cred că am reușit, dovadă sunt aprecierile primite pentru  rețete:

-salată de crudități(morcov, țelină, măr, maioneză)

-sucuri naturale: de morcov,morcov cu măr,morcov cu măr și banană,morcov cu portocale

-supă cremă de morcov

-ficăței de pui cu morcovi „trași la tigaie"(rețetă tradițională din Ucraina)

-turtă dulce în formă de morcov ornată cu royal icing

-brioșe cu morcovi

-morcovei din pastă de zahăr

 În total, 7  rețete: câte una pentru fiecare zi a săptămânii.

Yummy!